RIZKI DWIDYANI PUTRI (2016) DAYA ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT BUAH NANAS (ANANAS COMOSUS) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI. S1 thesis, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

[thumbnail of Cover] Text (Cover)
Cover.pdf
Download (80kB)
[thumbnail of Halaman Judul] Text (Halaman Judul)
Halaman Judul.pdf
Download (109kB)
[thumbnail of Lembar Pengesahan] Text (Lembar Pengesahan)
Lembar Pengesahan.pdf
Download (238kB)
[thumbnail of Abstract] Text (Abstract)
Abstract.pdf
Download (59kB)
[thumbnail of Bab I] Text (Bab I)
Bab I.pdf
Download (49kB)
[thumbnail of Bab II] Text (Bab II)
Bab II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (260kB)
[thumbnail of Bab III] Text (Bab III)
Bab III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (67kB)
[thumbnail of Bab IV] Text (Bab IV)
Bab IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (79kB)
[thumbnail of Bab V] Text (Bab V)
Bab V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (37kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf
Download (55kB)
[thumbnail of Naskah Publikasi] Text (Naskah Publikasi)
Naskah Publikasi.pdf
Download (131kB)
[thumbnail of Lampiran] Text (Lampiran)
Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract

Penyakit periodontal menduduki urutan kedua masalah gigi di masyarakat. Bakteri Aggregatibacter actinomycetemcomitans merupakan penyebab periodontitis yang termasuk dalam golongan bakteri gram negatif, anaerob. Nanas (Ananas comosus) adalah tanaman yang telah tersebar luas ke seluruh dunia dan dapat tumbuh di dataran rendah maupun dataran tinggi. Pada bagian kulit buah nanas (Ananas comosus) mengandung flavonoid dan enzim bromelin yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri.
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Kadar Hambat Minimal (KHM) dan Kadar Bunuh Minimal (KBM) dari ekstrak kulit nanas (Ananas comosus) terhadap pertumbuhan Aggregatibacter actinomycetemcomitans.
Metode: Jenis penelitian adalah penelitian ekperimental semu laboratoris (in vitro). Uji daya antibakteri dilakukan dengan metode dilusi cair pada media Brain Heart Infusion (BHI) dan metode dilusi padat pada media Triton Soya Agar (TSA). Ekstrak kulit nanas (Ananas comosus) diencerkan dengan cara berseri kedalam beberapa konsentrasi: 100%, 50%, 25%, 12,5%, 6,25%, 3,125%, 1,56%, 0,78%, dan 0,39%. Kadar hambat minimal dan kadar bunuh minimal ditentukan dengan mengamati dari pertumbuhan bakteri Aggregatibacter actinomycetemcomitans media BHI dan TSA.
Hasil: Kadar Hambat Minimal (KHM) dan Kadar Bunuh minimal (KBM) terdapat pada konsentrasi 6,25%.
Kesimpulan: Ekstrak kulit nanas (Ananas comosus) efektif dalam menghambat maupun membunuh bakteri Aggregatibacter actinomycetemcomitans.
Kata Kunci : daya antibakteri, Aggregatibacter actinomycetemcomitans, kulit nanas, metode dilusi.

Dosen Pembimbing: DRG. IKA ANDRIANI., MDSC., SP.PERIO, and Dr. drg. Ika Andriani, Sp.Perio., MDSc. | NIDN0528076803, UNSPECIFIED
Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: KATA KUNCI : DAYA ANTIBAKTERI, AGGREGATIBACTER ACTINOMYCETEMCOMITANS, KULIT NANAS, METODE DILUSI.
Divisions: Fakultas Kedokteran Gigi > S1 Kedokteran Gigi
Depositing User: Unnamed user with email robi@umy.ac.id
Date Deposited: 08 Jan 2022 04:29
Last Modified: 08 Jan 2022 04:29
URI: https://etd.umy.ac.id/id/eprint/27915

Actions (login required)

View Item View Item