AHMAD MEIDY SAPUTRA (2022) EFISIENSI PEMASARAN BERAS SEMI ORGANIK DI KABUPATEN SLEMAN. S1 thesis, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

[thumbnail of Halaman Judul] Text (Halaman Judul)
Halaman Judul.pdf
Download (1MB)
[thumbnail of Lembar Pengesahan] Text (Lembar Pengesahan)
Lembar Pengesahan.pdf
Restricted to Registered users only
Download (311kB)
[thumbnail of Abstrak] Text (Abstrak)
Abstrak.pdf
Restricted to Registered users only
Download (379kB)
[thumbnail of Bab I] Text (Bab I)
Bab I.pdf
Download (416kB)
[thumbnail of Bab II] Text (Bab II)
Bab II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (577kB)
[thumbnail of Bab III] Text (Bab III)
Bab III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (839kB)
[thumbnail of Bab IV] Text (Bab IV)
Bab IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (464kB)
[thumbnail of Bab V] Text (Bab V)
Bab V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (618kB)
[thumbnail of Bab VI] Text (Bab VI)
Bab VI.pdf
Restricted to Registered users only
Download (84kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only
Download (142kB)
[thumbnail of Lampiran] Text (Lampiran)
Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only
Download (37kB)
[thumbnail of Naskah Publikasi] Text (Naskah Publikasi)
Naskah Publikasi.pdf
Restricted to Registered users only
Download (774kB)
[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
Full Text.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efisiensi pemasaran beras semi organik di Kabupaten Sleman, dan mendeskripsikan lembaga serta saluran pemasaran yang terlibat dengan menganalisis marjin pemasaran, biaya pemasaran, keuntungan pemasaran, dan juga farmer’s share. Pengambilan sampel petani menggunakan metode purposive dengan jumlah sampel yang didapatkan yakni 55 petani, serta pengambilan sampel pedagang menggunakan metode Snowball Sampling dengan jumlah 10 sampel lembaga pemasaran. Analisis efisiensi pemasaran memakai efisiensi teknis dan efisiensi ekonomis dengan menggunakan pendekatan Calkin dan Wang. Saluran pemasaran, marjin pemasaran, keuntungan pemasaran, dan farmer’s share dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian ini memiliki 7 saluran pemasaran beras semi organik di Kabupaten Sleman, yakni; Saluran I (Petani – Penebas – Penggilingan – Pengecer – Konsumen), Saluran II (Petani – Pedagang Pengumpul – Penggilingan & Pengecer – Konsumen), Saluran III (Petani – Penggilingan – Pedagang Pengecer – Konsumen), Saluran IV (Petani – Pedagang Besar – Pedagang Pengecer – Konsumen), Saluran V (Petani – Pedagang Besar – Konsumen), Saluran VI (Petani – Penggilingan & Pengecer – Konsumen), Saluran VII (Petani-Konsumen). Biaya pemasaran, marjin pemasaran, dan keuntungan pemasaran pada saluran I paling tinggi dibandingkan saluran lainnya. Biaya pemasaran paling rendah terdapat pada saluran VII. Marjin pemasaran dan keuntungan pemasaran paling rendah terdapat pada saluran VI. Seluruh saluran pemasaran telah efisien dilihat dari harga yang diterima petani, karena nilai farmer’s share lebih dari 50%. Saluran II menjadi saluran yang paling efisien secara teknis, serta saluran VI menjadi saluran yang paling efisien secara ekonomis dengan menggunakan pendekatan Calkin dan Wang.

Dosen Pembimbing: ENI ISTIYANTI, IR., M.P. and RETNO WULANDARI, S.P., M.SC. | NIDN0520016501, NIDN0507037701
Item Type: Thesis (S1)
Divisions: Fakultas Pertanian > S1 Agribisnis
Depositing User: Eko Kurnawan
Date Deposited: 23 May 2022 06:34
Last Modified: 23 May 2022 06:34
URI: https://etd.umy.ac.id/id/eprint/31784

Actions (login required)

View Item View Item