RIYASIH (2022) ANALISIS KELAYAKAN AGROINDUSTRI PEYEK KACANG DI DESA SRIHARHARJO KECAMATAN IMOGIRI KABUPATEN BANTUL. S1 thesis, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

[thumbnail of Halaman Judul] Text (Halaman Judul)
Halaman Judul.pdf
Download (736kB)
[thumbnail of Lembar Pengesahan] Text (Lembar Pengesahan)
Lembar Pengesahan.pdf
Restricted to Registered users only
Download (407kB)
[thumbnail of Abstrak] Text (Abstrak)
Abstrak.pdf
Restricted to Registered users only
Download (34kB)
[thumbnail of Bab I] Text (Bab I)
Bab I.pdf
Download (89kB)
[thumbnail of Bab II] Text (Bab II)
Bab II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (189kB)
[thumbnail of Bab III] Text (Bab III)
Bab III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (159kB)
[thumbnail of Bab IV] Text (Bab IV)
Bab IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (190kB)
[thumbnail of Bab V] Text (Bab V)
Bab V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (275kB)
[thumbnail of Bab VI] Text (Bab VI)
Bab VI.pdf
Restricted to Registered users only
Download (33kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only
Download (106kB)
[thumbnail of Lampiran] Text (Lampiran)
Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only
Download (375kB)
[thumbnail of Naskah Publikasi] Text (Naskah Publikasi)
Naskah Publikasi.pdf
Restricted to Registered users only
Download (305kB)
[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
Full Text.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract

Agroindustri peyek kacang merupakan jenis usaha yang ada di Desa Sriharjo Kecamatan Imogiri Kabupaten Bantul. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui biaya, penerimaan, pendapatan dan keuntungan serta kelayakan dari usaha peyek kacang berdasarkan Revenue cost Ratio (R/C), produktivitas modal dan produktivitas tenaga kerja. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu deskriptif analisis dengan metode survei kemudian wawancara. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja, pengambilan sampel sebanyak 30 pengrajin peyek kacang. Jenis data pada penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produk peyek kacang dalam satu minggu memerlukan 51,09 kg kacang dan biaya produksi sebesar Rp. 3.354.350,-, jumlah produksi 5.194 bungkus peyek, penerimaan Rp 5.829.000 menghasilkan pendapatan dan keuntungan sebesar Rp. 2.581.486 dan Rp. 2.474.650,-. Sedangkan pada analisis kelayakan diperoleh R/C Ratio sebesar 1,74, produktivitas modal sebesar 0,76%, dan produktivitas tenaga kerja sebesar Rp. 546.199. Dilihat pada R/C, produktivitas modal, dan produktivitas tenaga kerja pada agroindustri peyek kacang di Desa Sriharjo Kecamatan Imogiri Kabupaten Bantul dikatakan layak diusahakan dan dapat di kembangkan.

Dosen Pembimbing: FRANCY RISVANSUNA FIVINTARI, S.P., M.P. and PUJASTUTI SULISTYANING DYAH, IR., M.M. | NIDN0529067201, NIDN0012115602
Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: PEANUT BRITTLE, COST, INCOME, PROFIT, BUSINESS FEASIBILITY
Divisions: Fakultas Pertanian > S1 Agribisnis
Depositing User: M. Erdiansyah
Date Deposited: 23 Dec 2023 06:43
Last Modified: 23 Dec 2023 06:43
URI: https://etd.umy.ac.id/id/eprint/35862

Actions (login required)

View Item View Item