M. MULKI SULAIMAN (2023) PERMINTAAN NANGKA MUDA OLEH PEDAGANG NASI MEGONO DI DESA KARANGSARI KECAMATAN KARANGANYAR KABUPATEN PEKALONGAN. D3 thesis, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

[thumbnail of Halaman Judul] Text (Halaman Judul)
Halaman Judul.pdf
Download (339kB)
[thumbnail of Lembar Pengesahan] Text (Lembar Pengesahan)
Lembar Pengesahan.pdf
Restricted to Registered users only
Download (97kB)
[thumbnail of Abstrak] Text (Abstrak)
Abstrak.pdf
Restricted to Registered users only
Download (14kB)
[thumbnail of Bab I] Text (Bab I)
Bab I.pdf
Download (89kB)
[thumbnail of Bab II] Text (Bab II)
Bab II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (101kB)
[thumbnail of Bab III] Text (Bab III)
Bab III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (85kB)
[thumbnail of Bab IV] Text (Bab IV)
Bab IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (60kB)
[thumbnail of Bab V] Text (Bab V)
Bab V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (260kB)
[thumbnail of Bab VI] Text (Bab VI)
Bab VI.pdf
Restricted to Registered users only
Download (58kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only
Download (125kB)
[thumbnail of Lampiran] Text (Lampiran)
Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only
Download (270kB)
[thumbnail of Naskah Publikasi] Text (Naskah Publikasi)
Naskah Publikasi.pdf
Restricted to Registered users only
Download (355kB)
[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
Full Text.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract

PERMINTAAN NANGKA MUDA OLEH PEDAGANG NASI MEGONO DI DESA KARANGSARI KECAMATAN KARANGANYAR KABUPATEN PEKALONGAN PADA BULAN AGUSTUS PERMINTAAN NANGKA OLEH PEDAGANG MEGONO DI DESA KARANGSARI KECAMATAN KARANGANYAR KABUPATEN PEKALONGAN PADA AGUSTUS 2023. M. MULKI SULAIMAN(Dibimbing oleh Dr. Triyono S.P., M.P.). Karangsari adalah sebuah desa di kecamatan Pekalongan, kabupaten Pekalongan, salah satu tempat perdagangan megono. Megono adalah makanan tradisional yang terbuat dari nangka muda. Pedagang megono sering mengeluhkan fluktuasi harga buah nangka muda yang sering terjadi yang melatarbelakangi dilakukannya penelitian ini. Permintaan nangka muda oleh pedagang megono merupakan jenis permintaan input, dimana permintaan nangka muda diturunkan dari permintaan megono. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya permintaan nangka muda yang dibutuhkan oleh pedagang megono dan faktor apa saja yang mempengaruhi permintaan nangka muda oleh pedagang megono. sampel pedagang yang ada di Desa Karangsari diambil sebanyak 30 orang dengan menggunakan metode snowball sampling. data dianalisis dengan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah permintaan buah nangka muda yang dibutuhkan pedagang megono di desa Karangsari sebanyak 2.520 kg buah nangka muda, dan terdapat 7 faktor yang mempengaruhi jumlah permintaan buah nangka muda diantaranya jumlah produksi megono, harga serai wangi, harga lengkuas, harga daun salam, harga daun jeruk, harga tempe, dan prakiraan harga ke depan.

Dosen Pembimbing: Triyono, Dr. , S.P., M.P. | NIDN0505057201
Item Type: Thesis (D3)
Uncontrolled Keywords: Demand, Young Jackfruit, Megono
Divisions: Fakultas Pertanian > S1 Agribisnis
Depositing User: Aidilla Qurotianti
Date Deposited: 26 Sep 2023 03:42
Last Modified: 26 Sep 2023 03:42
URI: https://etd.umy.ac.id/id/eprint/42059

Actions (login required)

View Item View Item