ASLAM MUKARROM RIFQI (2025) RANTAI PASOK JAMBU KRISTAL DI MALANG RAYA JAWA TIMUR. S1 thesis, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

[thumbnail of Halaman Judul] Text (Halaman Judul)
Halaman Judul.pdf
Download (337kB)
[thumbnail of Lembar Pengesahan] Text (Lembar Pengesahan)
Lembar Pengesahan.pdf
Restricted to Registered users only
Download (163kB)
[thumbnail of Abstrak] Text (Abstrak)
Abstrak.pdf
Restricted to Registered users only
Download (11kB)
[thumbnail of Bab I] Text (Bab I)
Bab I.pdf
Download (28kB)
[thumbnail of Bab II] Text (Bab II)
Bab II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (112kB)
[thumbnail of Bab III] Text (Bab III)
Bab III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (161kB)
[thumbnail of Bab IV] Text (Bab IV)
Bab IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (294kB)
[thumbnail of Bab V] Text (Bab V)
Bab V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
[thumbnail of Bab VI] Text (Bab VI)
Bab VI.pdf
Restricted to Registered users only
Download (9kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only
Download (142kB)
[thumbnail of Naskah Publikasi] Text (Naskah Publikasi)
Naskah Publikasi.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
Full Text.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis rantai pasok jambu kristal di Malang Raya, Jawa Timur, dengan fokus pada aliran produk, aliran uang, dan aliran informasi. Objek penelitian adalah PT. Kreasi Tani bumiAji yang berperan sebagai perusahaan inti dalam model kemitraan inti-plasma bersama petani mitra. Metode yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan pendekatan survei melalui observasi, wawancara, dan kuesioner terhadap 18 responden, terdiri dari petani mitra, perusahaan, mitra formal dan informal, serta konsumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aliran produk dan aliran uang berada dalam kategori lancar, ditandai dengan kesesuaian jumlah, ukuran, kualitas, alat transportasi, serta sistem dan waktu transaksi yang stabil. Aliran informasi juga dinyatakan lancar, dengan informasi harga, permintaan, kualitas, pembayaran, dan pengiriman yang tersedia secara dua arah. Meskipun demikian, tantangan tetap muncul terutama dalam hal fluktuasi produksi akibat faktor cuaca dan koordinasi antar mitra. Oleh karena itu, peningkatan integrasi sistem informasi dan perencanaan produksi menjadi penting untuk menjaga efisiensi rantai pasok jambu kristal secara berkelanjutan.

Dosen Pembimbing: Susanawati, Dr., S.P., M.P. | NIDN0521027401
Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: Supply chain, Crystal guava, Product flow, Financial flow, Information flow, Nucleus-plasma partnership
Divisions: Fakultas Pertanian > S1 Agribisnis
Depositing User: Bima
Date Deposited: 01 Aug 2025 01:21
Last Modified: 01 Aug 2025 01:21
URI: https://etd.umy.ac.id/id/eprint/51975

Actions (login required)

View Item View Item