SYERINA RISKY ANDINI (2025) KINERJA RANTAI PASOK KOMODITAS TEMBAKAU KEMLOKO DI KECAMATAN NGADIREJO KABUPATEN TEMANGGUNG. S1 thesis, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

[thumbnail of Halaman Judul] Text (Halaman Judul)
Halaman Judul.pdf
Download (657kB)
[thumbnail of Lembar Pengesahan] Text (Lembar Pengesahan)
Lembar Pengesahan.pdf
Restricted to Registered users only
Download (146kB)
[thumbnail of Abstrak] Text (Abstrak)
Abstrak.pdf
Restricted to Registered users only
Download (12kB)
[thumbnail of Bab I] Text (Bab I)
Bab I.pdf
Download (152kB)
[thumbnail of Bab II] Text (Bab II)
Bab II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (164kB)
[thumbnail of Bab III] Text (Bab III)
Bab III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (556kB)
[thumbnail of Bab IV] Text (Bab IV)
Bab IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (306kB)
[thumbnail of Bab V] Text (Bab V)
Bab V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (533kB)
[thumbnail of Bab VI] Text (Bab VI)
Bab VI.pdf
Restricted to Registered users only
Download (129kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only
Download (134kB)
[thumbnail of Lampiran] Text (Lampiran)
Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only
Download (82kB)
[thumbnail of Naskah Publikasi] Text (Naskah Publikasi)
Naskah Publikasi.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
Full Text.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract

Temangung merupakan salah satu daerah dengan produksi tembakau terbaik di Jawa Tengah. Kondisi wilayah di Temanggung yang sangat sesuai untuk membudidayakan tanaman tembakau kemloko. Pendistribusian tembakau kemloko tidak lepas dari adanya konsep rantai pasok. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi rantai pasok dan kinerja rantai pasok pada komoditas tembakau kemloko di Kecamatan Ngadirejo Kabupaten Temanggung. Dengan mengkaji aliran produk, aliran uang dan aliran informasi. Penelitian ini dilakukan dengan sengaja di Kecamatan Ngadirejo sebagai sentra produksi tembakau paling tinggi di Kabupaten Temanggung tahun 2016-2020. Pengambilan sampel responden dilakukan dengan cara bertahap dimulai dari Kecamatan Ngadirejo dan Desa Katekan. Penentuan responden menggunakan proportional random sampling dan snowball sampling untuk mencari pelaku rantai dari petani hingga ke konsumen yang berada di Kabupaten Temanggung dengan jumlah 180 responden, meliputi 115 petani, lima pedagang pengepul, lima belas pedagang pengecer dan 45 konsumen. Analisis deskriptif dan evaluasi kinerja rantai pasok komoditas tembakau kemloko dilakukan dengan menggunakan skala 1 hingga 5 untuk aliran produk dan aliran uang, sedangkan 1 hingga 2 untuk aliran informasi. Hasil penelitian ini menunjukan bahwarantai pasok komoditas tembakau kemloko terbentuk dari tiga rantai yang terdiri atas empat pelaku rantai yaitu petani, pedagang pengepul, pedagang pengecer dan konsumen. Kinerja rantai pasok paling baik terdapat pada rantai 2 dilihat dari semua aliran yang masuk dalam kategori lancar.

Dosen Pembimbing: Susanawati, Dr., S.P., M.P. | NIDN0521027401
Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: Kemloko Tobacco, Supply Chain, Supply Chain Performance, Flow
Divisions: Fakultas Pertanian > S1 Agribisnis
Depositing User: Bima
Date Deposited: 03 Sep 2025 09:27
Last Modified: 03 Sep 2025 09:27
URI: https://etd.umy.ac.id/id/eprint/52999

Actions (login required)

View Item View Item