Otomatisasi Pendorong Singkong pada Mesin Pengiris Pembuatan Kripik Singkong

Mesin pengiris singkong otomatis merupakan salah satu mesin yang dirancang dan digunakan untuk mengiris singkong secara otomatis. Mesin pengiris otomatis ini memanfaatkan komponen-komponen elektronika yang mengandalkan energi listrik diubah menjadi energi gerak. Hasil dari pengirisan singkong tersebut dapat dimanfaatkan menjadi keripik singkong sebagai makanan ringan di sebagian besar wilayah indonesia. Pada rancangan mesin pengiris singkong ini dibutuhkan power supply 12 volt DC sebagai pemasok tegangan, motor stepper sebagai pendorong singkong, Driver motor L298N untuk menggerakan motor stepper, Arduino Uno digunakan untuk memasukan dan menjalankan program dari kecepatan motor stepper, motor kapasitor sebagai penggerak pisau pengiris, push button dan limit switch sebagai saklar pengaktifan komponen, dan potensiometer digunakan sebagai laju dari pendorong singkong. Pengukuran ketebalan atau ketipisan singkong menggunakan jangka sorong. Hasil pengirisan yang paling optimal yaitu pada hambatan potensiometer 10 k? dan durasi waktu 2,2 menit untuk memotong 3 singkong dengan panjang 20 cm dan hasil ketebalan pengirisan singkong 0,8 mm.