PENGARUH JENIS LANTAI KUBUNG TERHADAP PRODUKSI JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) DI DUSUN NGARAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan jenis lantai semen, lantai tanah dengan lantai semen-tanah terhadap pertumbuhan dan produksi jamur tiram serta menentukan hasil jamur terbaik dari perbandingan jenis lantai semen, lantai tanah dengan lantai semen-tanah dalam produksi jamur tiram. penelitian ini dilatar belakangi oleh beda jenis lantai dari 3 kubung di Dusun Ngaran oleh karena itu perlu diketahui pengaruh jenis lantai terhadap pertumbuhan dan perkembangan jamur tiram.
Penelitian ini dilakukan dengan metode eksperimen yang disusun dengan rancangan acak bersarang (nested experience). Dengan desain percobaan satu faktor yaitu jenis lantai kubung pada tiga blok yang berbeda yaitu kubung dengan lantai tanah, kubung dengan lantai semen, kubung dengan lantai semen-tanah dan setiap perlakuan terdiri dari 5 ulangan yang masing masing memiliki 10 sempel sehingga didapatkan150 unit perlakuan. Parameter yang diamati:suhu, kelembaban, waktu pertumbuhan miselium, perkembangan miselium, bobot baglog, saat panen pertama, jumlah badan buah, berat segar panen, total hasil jamur tiram.
Hasil penelitian menunjukan Kubung Lantai semen-tanah memiliki hasil produksi paling tinggi dengan miselium menutup sempurna 100% pada minggu ke-4 jumlah badan buah 35,52 berat segar panen 87,732 gram dan total hasil panen 389,40 gram.