EFEKTIFITAS DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOLIK DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum) TERHADAP PERTUMBUHAN CANDIDA ALBICANS

INTISARI

Tanaman daun sirih merah merupakan salah satu tanaman obat yang mempunyai daya
antifungal karena tanaman ini mengandumg saponin, tanin, alkoloid dan flavonoid. Candida
albicans merupakan jamur yang mempunyai peran penting dalam terjadinya infeksi di rongga
mulut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas daya hambat ekstrak etanolik daun
sirih merah terhadap jamur Candida albicans.

Penelitian ini bersifat eksperimen laboratorium dengan menggunakan isolat Candida
albicans. Penelitian dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Universitas
Muhammadiyah Yogyakarta. Proses ekstraksi daun sirih merah (Piper crocatum) dilakukan di
Laboratorium Biologi, Fakultas Farmasi, Universitas Gadjah Mada. Uji statistik dilakukan
dengan ANAVA satu jalur yang dilanjutkan dengan uji LSDoos. Hasil uji ANAVA didapat nilai
0,000 (px0,05) yang mengindikasikan adanya perbedaan daya hambat terhadap Candida
albicans secara signifikan untuk masing-masing konsentrasi ekstrak etanolik daun sirih merah.

Berdasarkan hasil uji LSDoos diperoleh hasil bahwa ekstrak etanolik daun sirih merah
dengan konsentrasi 80/9 mempunyai daya hambat yang lebih besar . Dari hasil penelitian dapat
ditarik kesimpulan bahwa ekstrak etanolik daun sirih merah mempunyai daya antifungal
terhadap Candida albicans. '
�EFFECTIVE OF LEAF ETHANOLIC EXTRACT OF SIRIH MERAH (Piper crocatum)
TO GROWTH OF CANDIDA ALBICANS