ANALISIS USAHA TERNAK AYAM KAMPUNG UNGGUL BALITBANGTAN (KASUS KELOMPOK PENERIMA PROYEK PENGENTASAN KEMISKINAN) DI KABUPATEN BANTUL

<p>INTISARI ANALISIS USAHA TERNAK AYAM KAMPUNG UNGGUL BALITBAGTAN (KASUS KELOMPOK PENERIMA PROYEK PENGENTASAN KEMISKINAN) DI KABUPATEN BANTUL. 2020. MUHAMMAD FARHAN (Skripsi dibimbing oleh Widodo & Eni Istiyanti). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik, sistem, biaya, pendapatan dan keuntungan usaha ternak ayam kampung unggul Balitbagtan (KUB) pada dua Kelompok Wanita Tani (KWT) yaitu KWT Sari Dewi dan KWT Lestari Makmur. Penentuan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive) karena kedua kelompok menerima bantuan ayam KUB. Pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan teknik sensus yaitu dimana semua yang tergabung dalam anggota KWT yang mendapatkan bantuan ayam KUB dijadikan sampel. Analisis yang digunakan dalam penelitian yaitu deskriptif. Hasil penelitian menunjukan bahwa karakteristik dari responden usaha ternak ayam kampung unggul balibangtan (KUB) mayoritas usia responden pada kedua kelompok yaitu 40-55 tahun. Dan pada jenjang pendidikan di KWT Sari Dewi hampir seluruhnya berpendidikan SMA, sedangkan pada KWT Lestari Makmur juga mayoritas berpendidikan SMA. Untuk jenis pekerjaan mayoritas pada kedua KWT bekerja sebagai buruh tani. Pada usaha ternak ayam di kedua tempat menggunakan model kandang bambu dan kandang semi permanen. Hasil biaya usaha ternak ayam KUB di KWT Sari Dewi sebesar Rp2.063.570 dan biaya usaha ternak ayam KUB di KWT Lestari Makmur sebesar Rp1.001.534 per satu kali produksi. Pada kedua KWT terdapat perbedaan keuntungan, KWT Sari Dewi memperoleh keuntungan Rp 698.510 sedangkan KWT Lestari Makmur tidak mendapatkan keuntungan. Hal itu disebabkan usaha yang dijalankan hanya sebatas budidaya ayam KUB hingga umur 60 hari. Kata kunci: sistem, biaya, penerimaan, pendapatan dan keuntungan</p>