EFEK ANTIJAMUR EKSTRAK BIJI PEPAYA (Carica papaya L.) TERHADAP Candida albicans

Ramuan tradisional adalah media pengobatan yang menggunakan tanaman dengan kandungan bahan-bahan alamiah sebagai bahan bakunya. Berbagai jenis tanaman yang berkhasiat obat sebenarnya banyak dapat diperoleh di sekitar kita seperti di halaman rumah, pinggir jalan, atau di dapur sebagai bahan atau bumbu masakan. Salah satu tanaman yang dapat dimanfaatkan untuk obat tradisional adalah biji pepaya. biji pepaya mempunyai potensi yang cukup besar karena mempunyai sifat sebagai obat masuk angin, cacingan, dan didalamnya mengandung minyak dan protein tinggi. Minyak biji pepaya yang berwarna kuning mengandung 71,60% asam oleat, 15,13% asam palmitat, 7,68% asam linoleat, 3,60% asam stearat, dan asam-asam lemak lain dalam jurnlah relatif sedikit terbatas. Selain asam lemak, terkandung glucoside cacirin dan carpain dalam biji pepaya. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium dilaksanakan pada November 2010 di Laboratiorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Yogykarta. Subyek penelitian yang digunakan adalah biji pepaya (Carica papaya L.) yang diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan etanol 70% dengan jamur uji Candida albicans A / MIKR — KH/X2010. Pengukuran efek antijamur ditentukan dengan metode dilusi menentukan Kadar Hambat Minimal (KHM) dan Kadar Bunuh Minimal (KBM). Penelitian ini, membuktikan bahwa biji pepaya (Carica papaya L) memiliki efek antijamur terhadap Candida albicans dengan kosentrasi KHM 0,520% dan KBM 0,841%.
Vats. Wiurie; • Antiiamiir hiii nPrinvn_ Candidly alhiranc. KHWICRIVI