STRATEGI PENGEMBANGAN PARIWISATA HALAL DI NUSA TENGGARA BARAT INDONESIA (STUDI KASUS PARIWISATA HALAL BUKIT SELONG, SEMBALUN LAWANG, INDONESIA)

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana strategi yang dilakukan dalam mengembangkan pariwisata halal di desa Sembalun Lawang Kecamatan Sembalun serta menganalisis kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman dalam mengembangkan pariwisata halal, penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif. Metode pengumpulan data menggunakan teknik wawancara, observasi, dan dokumentasi. Penelitian ini dilakukan mulai pada tanggal 15 Desember 2021 – 5 Januari 2022. Teknik analisis data yang digunakan adalah pengumpulan data, reduksi data, penyajian data, analisis SWOT, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pariwisata halal desa Sembalun Lawang memiliki potensi dan daya tarik untuk dikembangkan. Objek wisata Bukit Selong ini memiliki panorama alam yang indah, dengan bentangan perbukitan dan gunung rinjani serta persawahan yang alami keasriannya dan di area wisata Bukit Selong terdapat Rumah Adat sebagai cikal bakal masyarakat desa Sembalun. Strategi yang digunakan dalam pengembangan wisata halal berdasarkan hasil analisis SWOT. Hasil menunjukkan, kawasan objek wisata Bukit Selong memiliki keindahan alam yang sangat alami seperti penghijauan di sekitar wisata dan keindahan pegunungan sebagai proses alam yang menambah keindahannya, rumah adat yang ada dikawasan objek wisata Bukit Selong yang menjadi wisata sejarah dapat menjadi tempat untuk mengaplikasikan pendidikan serta masyarakatnya sangat mendukung untuk proses pengembangan wisata halal Bukit Selong yang menjadi dasar kekuatannya. Kelemahannya yaitu masih belum optimalnya perawatan dari pengelola dikarenakan minimnya fasilitas penunjang. Sedangkan peluangnya adalah dapat menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat setempat. Lalu ancamannya adalah masih tingginya persaingan wisata yang ada di kawasan Lombok. Dengan menyusun dan menerapkan strategi berdasarkan hasil analisis, diharapkan dalam mengembangkan objek wisata Bukit Selong, dari pihak desa, pengelola dan masyarakat bekerjasama mengembangkan objek wisata Bukit Selong melalui pembuatan tempat duduk di area wisata dan menambah spot-spot foto.