PEMENUHAN KEBUTUHAN PANGAN KELUARGA PETANI PERKOTAAN PADA MASA PANDEMI COVID-19

ZULFIKAR AULIA RAHMAN (2022) PEMENUHAN KEBUTUHAN PANGAN KELUARGA PETANI PERKOTAAN PADA MASA PANDEMI COVID-19. S1 thesis, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

[thumbnail of Halaman Judul] Text (Halaman Judul)
Halaman Judul.pdf

Download (679kB)
[thumbnail of Lembar Pengesahan] Text (Lembar Pengesahan)
Lembar Pengesahan.pdf
Restricted to Registered users only

Download (291kB)
[thumbnail of Abstrak] Text (Abstrak)
Abstrak.pdf
Restricted to Registered users only

Download (185kB)
[thumbnail of Bab I] Text (Bab I)
Bab I.pdf

Download (198kB)
[thumbnail of Bab II] Text (Bab II)
Bab II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (338kB)
[thumbnail of Bab III] Text (Bab III)
Bab III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (793kB)
[thumbnail of Bab IV] Text (Bab IV)
Bab IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (349kB)
[thumbnail of Bab V] Text (Bab V)
Bab V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (536kB)
[thumbnail of Bab VI] Text (Bab VI)
Bab VI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (279kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only

Download (303kB)
[thumbnail of Lampiran] Text (Lampiran)
Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (238kB)
[thumbnail of Naskah Publikasi] Text (Naskah Publikasi)
Naskah Publikasi.pdf
Restricted to Registered users only

Download (805kB)
[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
Full Text.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pemenuhan kebutuhan pangan keluarga petani perkotaan dan faktor-faktor yang berhubungan dengan pemenuhan kebutuhan pangan keluarga petani perkotaan. Analisis ini menggunakan variabel frekuensi makan keluarga, frekuensi mengkonsumsi daging, gizi makanan, dan porsi makanan. Sampel pada penelitian ini adalah petani yang memanfaatkan lahan pekarangan untuk tanaman sayur, tanaman buah, apotek hidup, dan tanaman hias. Sampel dilakukan dengan metode non proporsional random sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan kuesioner wawancara langsung sebanyak 80 responden. Teknik analisis pada penelitian ini yaitu analisis deskriptif dan analisis Korelasi Rank Spearman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelaurga petani perkotaan tetap dapat memenuhi kebutuhan pangan meski sedang ditengah situasi pandemi COVID-19. Kemudian untuk faktor-faktor yang berhubungan dengan pemenuhan kebutuhan pangan yaitu usia, jumlah tanggunggan, pendapatan, luas pekarangan, pengalaman, kepemilikan aset, bantuan pemerintah, dan pendidikan.

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: FULFILLMENT OF FOOD NEEDS, COVID-19, URBAN FARMERS
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis S1
Depositing User: Eko Kurnawan
Date Deposited: 21 May 2022 06:50
Last Modified: 21 May 2022 06:50
URI: https://etd.umy.ac.id/id/eprint/31977

Actions (login required)

View Item
View Item