GASTRODIPLOMASI INDONESIA DI PRANCIS TAHUN 2018-2020

Citra bagi setiap negara merupakan hal yang wajib. Dengan mempunyai citra, sebuah negara dapat mempengaruhi kekuatan reputasi negara yang kuat terhadap pertumbuhan perekonomian negara dan hubungan internasional. Setiap negara memiliki cara untuk menaikan citra negaranya di mata dunia, salah satu cara yang digunakan untuk menaikan citanya adalah menggunakan makanan budaya atau biasa disebut dengan gastrodiplomasi. Indonesia merupakan salah satu negara yang menggunakan gastrodiplomasi untuk menaikan citranya. Dengan menggunakan makanan nasional dapat menjadi daya tarik di dunia internasional. Dalam tradisi makanan nasional terdapat suatu nilai kepribadian yang telah diwariskan secara turun temurun. Dengan pengalaman pengalaman kuliner baru tersebut, mereka diharapkan bisa mengenal budaya lain.