KELAYAKAN USAHATANI UBI KAYU DI DESA JETIS KECAMATAN SAPTOSARI KABUPATEN GUNUNG KIDUL

Desa Jetis terletak di daerah perbukitan di Kecamatan Saptosari Kabupaten Gunung Kidul. Desa jetis adalah daerah penghsil ubi kayu tertinggi di Yogyakarta yang sebagian besar penduduknya memiliki profesi sebagai petani ubi kayu. Ubi kayu sebagai komoditas unggulan yang mudah dibudidayakan dan mudah dalam perawatannya menjadi komoditas yang gemar ditanam oleh masyarakat sebagai sumber penghasilan. Akan tetapi, lokasi wilayah yang cukup landai dan rendahnya harga yang diterima petani ubi kayu di Kabupaten Gunung Kidul menjadi penghambat para petani untuk menguatkan dan mengembangkan usahataninya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui biaya, penerimaan, pendapatan, keuntungan, serta kelayakan usahatani ubi kayu di Desa Jetis. Data yang digunakan berupa data primer dan sekunder. Penelitian ini melibatkan sampel sebanyak 40 orang yang dipilih secara sensus dari Dusun Dondong dengan melibatkan dua kelompok tani aktif yaitu kelompok tani Widodo I dan Widodo II dengan masing-masing responden sebanyak 20 orang. Hasil penelitian menunjukan bahwa: 1) Usahatani ubi kayu di Desa Jetis per 586 m?2; per musim tanam membutuhkan biaya sebesar Rp 328,649 - dan menghasilan penerimaan sebesar Rp 912,848, - pendapatan yang diperoleh sebesar Rp 715,286, - dan keuntungan yang didapatkan sebesar Rp 584.199. 2) Analisis kelayakan usahatani ubi kayu di Desa Jetis menunjukan bahwa R/C sebesar 2,77, Produktivitas lahan sebesar Rp 1,142, - per m?2;, produktivitas tenaga kerja sebesar Rp 650.760, - per HKO, dan produktivitas modal sebesar 3,12%. Sehingga usahatabi dinyatakan layak dijalankan.