POLA KONSUMSI RUMAH TANGGA PETANI PADI INPARI IR NUTRI ZINC DI KABUPATEN KULON PROGO

POLA KONSUMSI RUMAH TANGGA PETANI PADI INPARI IR NUTRI ZINC DI KABUPATEN KULON PROGO. 2024. NURMALITA ANJANI FITRI (Skripsi dibimbing oleh Ir. Lestari Rahayu, M.P.). Kebutuhan konsumsi tidak dapat dipisahkan dalam kehidupan sehari-hari, baik pemenuhan kebutuhan makanan, kesehatan, pendidikan, hiburan, atau kebutuhan lainnya. Konsumsi merupakan pengeluaran yang dilakukan oleh suatu masyarakat untuk memenuhi segala kebutuhannya. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mendeskripsikan pola konsumsi rumah tangga petani padi Inpari IR Nutri Zinc di Kabupaten Kulon Progo dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pola konsumsi rumah tangga petani padi Inpari IR Nutri Zinc di Kabupaten Kulon Progo. Metode yang digunakan yaitu analisis deskriptif berdasarkan pengeluaran pangan, pengeluaran non pangan dan food recall 2x24 jam dan analisis regresi berganda. Hasil penelitian menunjukkan pola konsumsi berdasarkan pengeluaran lebih dominan untuk keperluan pangan daripada keperluan non pangan sedangkan berdasarkan metode food recall 2x24 hasilnya masih belum mencukupi skor yang sudah ditetapkan dan faktor yang dominan mempengaruhi pola konsumsi rumah tangga yaitu jumlah anggota keluarga, pendapatan keluarga dan kandungan zinc