INVESTIGASI POLA ALIRAN DUA-FASE-GLUKOSA-MINYAK-UDARA PADA T-JUNCTION PIPA MINI

Aliran dua fase merupakan sebuah bagian dari aliran yang ketika mengalir melibatkan dua zat secara bersamaan seperti gas-cair, gas-padat, atau padat-cair. Aliran dua fase termasuk kedalam aliran multifase karena terdapat lebih dari satu fase yang mengalir pada aliran tersebut. Penelitian tentang pengamatan pola aliran dua fase sudah banyak dilakukan, namun untuk penelitian dengan fluida glukosa dan minyak yang mengguanakn seksi uji berupa T-junction pipa mini belum pernah dilakukan. Pengaplikasian dari penelitian ini merujuk ke bidang biomedik, yang mana ditujukan untuk mengamati pola aliran apa yang akan terbentuk ketika didalam tubuh manusia terkandung zat glukosa dan minyak. Penelitian ini menggunakan dua variasi larutan yaitu 150 mg/dl dan 300 mg/dl yang dialirkan pada t-junction pipa berdiameter 3 mm. Kecepatan superfisial gas (JG) yang digunakan berada pada 0,007 18,858 m/s dan untuk kecepatan superfisial air (JL) berada pada 0,042 14,404 m/s. Pola aliran yang didapat pada penelitian ini berupa pola aliran bubbly, slug, slug-annular, annular, dan churn. Peta pola aliran yang didapat menunjukan hasil bahwa terjadi transisi pola aliran pada kelima pola yang muncul, hal ini disebabkan karena adanya peningkatan viskositas pada larutan yang digunakan.