Tias Andriyana (2021) ANALISIS NILAI TAMBAH PENGOLAHAN KOPI BUBUK PETIK MERAH DAN PETIK ASALAN DI KECAMATAN GEDUNG SURIAN KABUPATEN LAMPUNG BARAT. S1 thesis, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

[thumbnail of Halaman Judul] Text (Halaman Judul)
Halaman Judul.pdf
Download (510kB)
[thumbnail of Lembar Pengesahan] Text (Lembar Pengesahan)
Lembar Pengesahan.pdf
Restricted to Registered users only
Download (323kB)
[thumbnail of Abstrak] Text (Abstrak)
Abstrak.pdf
Restricted to Registered users only
Download (114kB)
[thumbnail of Bab I] Text (Bab I)
Bab I.pdf
Download (77kB)
[thumbnail of Bab II] Text (Bab II)
Bab II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (140kB)
[thumbnail of Bab III] Text (Bab III)
Bab III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (111kB)
[thumbnail of Bab IV] Text (Bab IV)
Bab IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (85kB)
[thumbnail of Bab V] Text (Bab V)
Bab V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (976kB)
[thumbnail of Bab VI] Text (Bab VI)
Bab VI.pdf
Restricted to Registered users only
Download (102kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only
Download (99kB)
[thumbnail of Lampiran] Text (Lampiran)
Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only
Download (805kB)
[thumbnail of Naskah Publikasi] Text (Naskah Publikasi)
Naskah Publikasi.pdf
Restricted to Registered users only
Download (716kB)
[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
Full Text.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (3MB)

Abstract

<p>Kopi merupakan salah satu komoditas andalan di kabupaten lampung barat. Selama ini, petani kopi di Gedung Surian melakukan panen dengan dua metode diantaranya petik merah dan petik asalan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keuntungan dan nilai tambah dari usaha kopi bubuk dari kopi petik merah dan petik asalan. Responden dalam penelitian ini ditentukan berdasarkan sensus pengusaha kopi bubuk yang ada di Kecamatan Gedung Surian. Sampel penelitian adalah 8 pengusaha kopi bubuk petik merah dan 7 pengusaha kopi bubuk petik asalan. Nilai tambah yang diperoleh dari produksi kopi bubuk petik merah sebesar Rp 53.368/kg dengan rasio nilai tambah sebesar 49,49</p>

Dosen Pembimbing: Aris Slamet Widodo, Dr., S.P., M.Sc. and Eni Istiyanti, Ir., M.P. | NIDN0525017701, NIDN0520016501
Item Type: Thesis (S1)
Divisions: Fakultas Pertanian > S1 Agribisnis
Depositing User: Unnamed user with email robi@umy.ac.id
Date Deposited: 13 Dec 2021 07:23
Last Modified: 13 Dec 2021 07:23
URI: https://etd.umy.ac.id/id/eprint/6071

Actions (login required)

View Item View Item