ANALISIS KEUTUNGAN USAHATANI KENTANG DENGAN TEKNOLOGI MENAMBANG MATAHARI DI KABUPATEN BANJARNEGARA

Penelitian ini dilakukan
di Kabupaten Banjarnegara untuk menganalisis keuntungan usahatani kentang
dengan teknologi menambang matahari. Usahatani kentang di Kabupaten
Banjarnegara dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu dengan konvensional dan
teknologi menambang matahari. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui
pengeluaran biaya, perolehan penerimaan, pendapatan, keuntungan dan kelayakan
usahatani pada petani kentang yang menerapkan menambang matahari dan
konvensional. Penelitian ini menggunakan data primer yang diperoleh dari petani
dan data sekunder yang diperoleh dari beberapa instansi yang ada di Kabupaten
Banjarnegara. Jumlah responden sebanyak 60 orang yang ditentukan oleh motode
Snow ball untuk 30 petani kentang yang menerapkan menambang matahari dan
metode purposive untuk 30 petani kentang yang menerapkan konvensional. Hasil
penelitian ini menunjukkan bahwa pada biaya yang dikeluarkan, penerimaan,
pendapatan dan keutungan usahatani pada petani kentang yang menerapkan
teknologi menambang matahari lebih tinggi dari petani kentang yang menerapkan
konvensional. Berdasarkan analisis kelayakan usahatani dengan menghitung R/C,
produktivitas lahan, produktivitas tenaga kerja dan produktivitas modal usahatani
kentang dengan konvensional dan teknologi menambang matahari layak untuk
diusahakan.