HUBUNGAN POLA ASUH MAKAN ORANG TUA DENGAN PERILAKU MAKAN ANAK TIDAK SEHAT

Latar Belakang: Perilaku makan yang tidak sehat sudah meningkat sejak beberapa dekade terakhir. Kebiasaan makan tidak sehat biasanya dimulai sejak kecil dan sering bertahan hingga dewasa. Orang tua memiliki peran penting dalam membentuk kebiasaan perilaku makan anak melalui pola asuh makan yang diterapkan. Perilaku kurang konsumsi buah/sayur pada kelompok usia > 10 tahun di Indonesia dan di Jawa Tengah masih tergolong tinggi. Perilaku makan tidak sehat lazim terjadi dikalangan remaja dan dihubungkan dengan hasil kesehatan yang buruk.

Tujuan: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan pola asuh makan orang tua dengan perilaku makan anak.

Metode: Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif yang bersifat observasional dengan desain penelitian cross sectional. Pengambilan sampel menggunakan teknik sampling simple random sampling. Subjek penelitian ini berjumlah 132 responden. Instrumen yang digunakan berupa kuisioner. Analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis univariat dan bivariat. Analisis bivariat menggunakan uji chi square.

Hasil Penelitian: Hasil penelitian menunjukkan mayoritas orang tua menerapkan pola asuh demokratis sebesar 40,2%. Mayoritas anak menerapkan perilaku makan yang sehat sebesar 63,6%. Terdapat perbedaan bermakna pola asuh makan orang tua dengan perilaku makan anak dengan nilai signifikansi 0.001 (p value < 0>

Kesimpulan: Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa terdapat perbedaan bermakna pola asuh makan orang tua dengan perilaku