HUBUNGAN POLA ASUH ORANG TUA TERHADAP KEJADIAN PILIH-PILIH MAKANAN (PICKY EATERS) PADA BALITA DI BANTUL YOGYAKARTA

Latar belakang: Picky eaters atau perilaku pemilih makanan adalah suatu
keadaan dimana anak tidak bersedia atau menolak untuk makan, atau mengalami
kesulitan dalam mengkonsumsi makanan dan minuman. Perilaku picky eaters
dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya adalah tekanan untuk makan, faktor
kepribadian dan praktik orang tua atau gaya makan, termasuk kontrol orang tua
dan pengaruh sosial serta faktor-faktor lainnya seperti tidak adanya ASI eksklusif,
pengenalan makanan pelengkap sebelum 6 bulan dan pengenalan terakhir tentang
makanan yang lembut. Pola makan dan penanganan yang salah dari orang tua
menjadi salah satu penyumbang terbesar terjadinya kasus status gizi kurang atau
status gizi buruk pada anak.

Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pola asuh orang tua
terhadap kejadian pilih-pilih makanan (picky eaters) pada balita di bantul
Yogyakarta

Metode penelitian: Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan desain
cross sectional. Teknik sampling yang digunakan pada penelitian ini yaitu
stratified random sampling, dengan jumlah sampel 108 responden. Penelitian
dilaksanakan bulan Mei-Juli 2017 di 10 posyandu Wilayah Puskesmas Piyungan.
Pengumpulan data menggunakan kuesioner dan analisis data menggunakan uji chi
sguare.

Hasil penelitian: Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa 69 orang tua
melakukan pola asuh yang baik memiliki anak tidak mengalami picky eaters
sebanyak 40 anak dan 29 anak mengalami picky eaters. Sedangkan 39 orang tua
melakukan pola asuh yang tidak baik memiliki anak yang picky eaters sebanyak
16 anak dan tidak mengalami picky eaters sebanyak 23 anak. Hasil uji chi sguare
diperoleh nilai signifikansi sebesar 0,919 (p-0,05).

Kesimpulan: Tidak terdapat hubungan antara pola asuh orang tua terhadap
kejadian pilih-pilih makanan (picky eaters) pada balita.