ADVOKASI GIZI MELALUI PENGUATAN PANGAN LOKAL PADA WANITA USIA SUBUR DALAM PENCEGAHAN STUNTING

LATAR BELAKANG: STUNTING ADALAH KONDISI PADA ANAK YANG MEMILIKI KETIDAKSESUAIAN TINGGI BADAN DENGAN UMURNYA KARENA KURANGNYA ASUPAN GIZI DIMANA PREVALENSI STUNTING DI INDONESIA MENCAPAI 27,67 PERSEN. OLEH KARENA ITU, UPAYA DALAM MENURUNKAN PREVALENSI STUNTING PADA ANAK DAPAT DILAKUKAN DENGAN CARA MELAKUKAN ADVOKASI GIZI SEBAGAI TINDAKAN PREVENTIF PADA WANITA USIA SUBUR TERKAIT ASUPAN GIZINYA. PEMENUHAN GIZI PADA WANITA USIA SUBUR AKAN BERPENGARUH TERHADAP KEJADIAN STUNTING.

TUJUAN: TUJUAN DARI PENELITIAN INI ADALAH MENGETAHUI GAMBARAN STATUS GIZI PADA KELUARGA DENGAN WANITA USIA SUBUR DAN MENERAPKAN ASUHAN KEPERAWATAN KELUARGA PADA WANITA USIA SUBUR DI WILAYAH SONOPAKIS KIDUL.

METODE: PENELITIAN INI DILAKUKAN DENGAN PENDEKATAN STUDI KASUS MELALUI PROSES PENELITIAN DARI PENGKAJIAN KE WANITA USIA SUBUR, MELAKUKAN ANALISIS MASALAH KEPERAWATAN, MENENTUKAN PRIORITAS DIAGNOSA KEPERAWATAN, MEMBUAT RENCANA ASUHAN KEPERAWATAN, MELAKUKAN IMPLEMENTASI, DAN MELAKUKAN EVALUASI DARI HASIL IMPLEMENTASI DALAM BENTUK ASUHAN KEPERAWATAN KELUARGA.

HASIL: HASIL YANG DIDAPATKAN BAHWA SEORANG WANITA USIA SUBUR YANG TELAH MEMILIKI DUA ANAK DENGAN RIWAYAT KEKURANGAN ENERGI KRONIK YANG MEMILIKI BERAT BADAN KECIL, POSTUR BADAN PENDEK, SERTA RIWAYAT INFEKSI CACING SEJAK KECIL. SEDANGKAN, WANITA TERSEBUT TELAH BERUSAHA DALAM MENAMBAH PORSI MAKANNYA DENGAN MENGONSUMSI NASI BESERTA LAUK-PAUKNYA TETAPI JARANG MENGONSUMSI MAKANAN LAIN PENGGANTI NASI, MISALNYA PANGAN LOKAL DIMANA TETAP SAJA SULIT UNTUK MENAIKKAN BERAT BADANNYA. NAMUN, HAL TERSEBUT TIDAK DIIMBANGINYA DENGAN MEMERIKSAKAN DIRI KE FASILITAS KESEHATAN TERDEKAT ATAUPUN MENGONSUMSI SUPLEMEN MENAMBAH BERAT BADAN. OLEH KARENA ITU, PENELITI MEMBERIKAN IMPLEMENTASI BERUPA ADVOKASI GIZI MELALUI MEDIA FLIPCHART YANG BERKAITAN DENGAN STUNTING SERTA PANGAN LOKAL.

KESIMPULAN: BERDASARKAN IMPLEMENTASI YANG TELAH DIBERIKAN BAHWA DAPAT MENAMBAH PENGETAHUAN BAGI WANITA USIA SUBUR BERKAITAN DENGAN PANGANAN BERGIZI SEIMBANG MENGGUNAKAN PANGAN LOKAL SEHINGGA DAPAT MENGAMBIL KEPUTUSAN UNTUK MENGONSUMSI PANGAN LOKAL DENGAN DIJADIKAN SEBAGAI MENU MAKANAN HARIAN DALAM KELUARGA.