ANALISIS PEMASARAN CABAI MERAH DI KECAMATAN SANDEN, KABUPATEN BANTUL

ABSTRAK ANALISIS PEMASARAN CABAI MERAH DI KECAMATAN SANDEN, KABUPATEN BANTUL (Skripsi bimbingan oleh Francy Risvansuna Fivintari, S.P., M.P.). Kecamatan Sanden merupakan daerah penghasil cabai merah yang menerapkan sistem pasar lelang pertama di Kabupaten Bantul. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemasaran cabai merah di Kecamatan Sanden, Kabupaten Bantul, dan mendeskripsikan saluran pemasaran yang terbentuk, lalu menganalisis marjin pemasaran, biaya pemasaran, farmer�s share, dan efisiensi pemasaran pada setiap saluran pemasaran. Data yang digunakan berupa data primer dan data sekunder. Pengambilan sampel petani menggunakan metode Simple random sampling dengan jumlah sampel yang diambil yakni 50 petani, serta pengambilan sampel pedagang menggunakan metode Snowball sampling. Analisis deskriptif digunakan untuk menggambarkan saluran pemasaran yang terbentuk. Marjin pemasaran, biaya pemasaran, farmer�s share, dan efisiensi pemasaran dianalisis dengan metode analisis pemasaran. Hasil penelitian ini memiliki 3 saluran pemasaran cabai merah, yakni; Saluran I (Petani � Pengepul � Konsumen), Saluran II (Petani � Pasar Lelang � Pengecer � Konsumen), Saluran III (Petani � Pengepul � Pedagang Besar � Pengecer � Konsumen). Margin pemasaran tertinggi terletak pada saluran pemasaran I, lalu diikuti saluran pemasaran III dan saluran pemasaran II. Sedangkan biaya pemasaran paling tinggi terdapat pada saluran pemasaran III, lalu diikuti dengan saluran pemasaran I dan saluran pemasaran II. farmer�s share tertinggi ada pada saluran pemasaran II, diikuti saluran pemasaran III dan saluran pemasaran I. Ketiga saluran pemasaran cabai merah di Kecamatan Sanden, Kabupaten Bantul sudah efisien.