KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP BUAH SRIKAYA JUMBO DI UD. SABILA FARM KABUPATEN SLEMAN

UD Sabila Farm merupakan perusahaan kebun buah produksi yang menanam berbagai macam tanaman buah salah satunya srikaya. Tanaman srikya ini belum banyak dibudidayakan dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi sehingga banyak konsumen yang tertarik untuk membelinya. Rata-rata konsumen yang membeli di Sabila Farm 10-20 konsumen. Namun seiring berjalannya waktu banyak perusahaan yang tertarik untuk membudidayakannya, sehingga Sabila Farm harus menentukan strategi untuk mempertahankan konsumennya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik konsumen dan mengetahui tingkat kepuasan konsumen terhadap buah srikaya jumbo di UD Sabila Farm Kabupaten Sleman. Penelitian ini menggunakan metode deskriftif dengan cara purposive sampling. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan eccidental sampling sebanyak 60 responden. Hasil penelitian ini, konsumen buah srikaya jumbo Sabila Farm adalah perempuan yang berstatus sudah menikah dengan usia 29 sampai 37 tahun, berpendidikan SMA dengan pekerjaan wirausaha dan pendapatan 1,5 sampai 2,5 juta rupiah serta melakukan pembelian sebanyak 2 kali. Dan konsumen merasa puas terhadap buah srikaya umbo Sabila Farm dengan total skor kepuasan konsumen sebesar 50,51 dari skor tertinggi 65,00. Kualitas produk menempati posisi pertama dengan total skor 23,27, kualitas pelayanan dengan total skor 16,02, sedangkan harga menempati posisi ketiga dengan total skor 11,22.